Como comprar mais mantimentos por US $ 50, de acordo com o Reddit

Os mantimentos podem ser caros, mesmo que você não esteja comprando nada sofisticado. Então quando um redditor perguntou como ganhar $ 50 em dinheiro de supermercado na semana passada , a comunidade apresentou toneladas de ideias de refeições baratas (e muitas vezes saudáveis!).

Antes de entrarmos nos detalhes das compras de supermercado, uma observação importante: se você está tendo problemas para comprar comida, é para isso que servem os bancos de alimentos e as despensas de alimentos . Muitas pessoas que se qualificam para usar um não percebem isso. Você não precisa estar desempregado ou receber benefícios do SNAP; você só precisa atender aos requisitos de elegibilidade para sua despensa local, que geralmente são bastante aceitáveis. Se você não sabe como vai passar a semana com o orçamento de comida que tem, as despensas de comida são para você.

Aqui estão algumas opções de mercearia que fornecem mais nutrição por menos dinheiro.

Arroz e feijão)

Os grãos são um alimento básico acessível, e o arroz é um dos mais baratos para comprar e mais fácil de preparar. (Compare-o com, digamos, o trigo, que geralmente é transformado em farinha, pão ou macarrão antes de chegar às prateleiras dos supermercados.) Com o arroz, você pode fazer uma variedade de pratos baratos:

• Arroz e feijão (com ou sem carne extra e legumes; cubra com salsa ou molho picante)
• Arroz frito (com ovos, vegetais ou outros suplementos)
• Arroz com refogado qualquer coisa
• Uma tigela de arroz: Combine uma colher de arroz cozido com uma variedade de sobras ou saladas que você tiver na geladeira.
• Adicione arroz (ou grãos de sua preferência) para transformar uma salada em algo que pode realmente mantê-lo cheio por horas .

Feijões, lentilhas e outras leguminosas merecem um destaque próprio. Eles são ótimos misturados com arroz, mas também podem funcionar com outros grãos ou até substituir totalmente os grãos. As leguminosas são ricas em fibras e são relativamente ricas em proteínas ( para um vegetal , de qualquer forma). Eles também produzem uma proteína nutricionalmente completa quando combinados com arroz ou outros grãos.

Coxa de frango

As carnes tendem a ser mais caras do que grãos e vegetais, mas também contêm muitas proteínas e tendem a saciar. Alguns dos redditors no tópico recomendaram evitar carnes; outros juram por eles.

Se você compra carne, as coxas de frango são uma das mais econômicas, especialmente se você gosta de comer a pele. Lembre-se de que, embora o peito de frango seja considerado mais “saudável”, isso é porque é menos calórico . Quando você está tentando esticar seu orçamento de supermercado, um alimento barato e alto caloria é apenas um bom uso do dinheiro.

Outras carnes acessíveis incluem frangos inteiros (se você não se importar em cortá-los ou assá-los inteiros), carne ensopada e carne moída, especialmente as opções com alto teor de gordura (lembre-se, mais gordura é uma coisa boa).

Veja o preço por quilo de tudo na seção de carnes e escolha de acordo. Não sabe o que fazer com um novo corte de carne? Sirva com arroz, claro.

Batatas

Não deixe passar a seção de produtos. Além de produtos básicos baratos, como cebola e cenoura, e produtos com desconto que estão prestes a estragar (um roubo se você conseguir na hora certa), há uma joia escondida: batatas.

As batatas são baratas e têm alguns dos melhores nutrição por dólar de acordo com alguns cálculos. Especialmente se você comer as cascas, obterá algumas vitaminas e fibras, além de ter uma boa fonte barata de amido. As sobras de batata resfriadas também contêm amido resistente, que pode ajudá-lo a se sentir mais completo .

Legumes enlatados e congelados

Vegetais não precisam ser frescos para serem saudáveis. Muitas vezes, o material que está no corredor de enlatados ou na seção de freezer é o mais barato, porque as fazendas e empresas que o fabricam não precisam se preocupar com vegetais estragados ou estragados entre a fazenda e a loja.

Esses vegetais também são perfeitamente nutritivos - eles muitas vezes tem mais vitaminas do que suas contrapartes frescas . Pegue o que for mais barato e tempere com o que tiver por perto (manteiga e sal de alho são ótimos). E jogue alguns vegetais em qualquer outra coisa que você esteja fazendo - talvez seu arroz e feijão.