Faça shakes de proteína mais baratos (e melhores) com whey simples e creme de café
Tudo no supermercado está mais caro do que há alguns meses, mas eu não estava preparado para a inflação do pó de proteína. Meu pó favorito custa cerca de 30% a mais do que no ano passado, e eu o uso rápido o suficiente para não justificar mais o preço. Como experiência, comecei a fazer meus shakes com soro de leite em pó e creme de café - e funcionou tão bem que nunca mais voltarei.
A parte mais irritante da inflação do pó de proteína é que eu nem compro as coisas sofisticadas; minha escolha é o pó de soro de baunilha genérico da marca Target. No verão passado, meu Target mais próximo o vendeu por $ 16,99 por 32 onças; hoje, a mesma loja cobra $ 22,99 pelo mesmo produto. (Que fel! Nem é de marca!) Em comparação, o pó de soro de leite a granel da WinCo custa US $ 10,98 por libra. não é exatamente barato, mas o soro de leite puro contém mais proteína por grama do que o sabor, então acaba durando mais e custando menos. Adicione uma garrafa de creme de café de marca de loja por US $ 2,99 e tenho tudo de que preciso para pelo menos algumas semanas de shakes.
Economizar dinheiro é ótimo, mas acho que esses shakes também têm um sabor muito melhor do que os que fiz com pó pré-aromatizado. Minha teoria é que é porque o creme de café contém açúcar real, em vez dos álcoois de açúcar ou outros adoçantes não açucarados que você costuma encontrar em proteínas em pó com sabor. Só não gosto do gosto que têm; Eu geralmente adiciono um pouco de açúcar de verdade aos meus shakes de proteína em pó especificamente para encobrir o sabor do adoçante falso. Usar creme permite escolher o sabor - avelã é o meu favorito - e ajustar o nível de doçura de acordo com minha preferência.
Fazer um shake com creme de café é extremamente fácil e funciona com qualquer sabor que você goste. Basta adicionar o líquido de sua escolha e o soro de leite em pó a uma coqueteleira, liquidificador ou qualquer outro recipiente que você costuma usar e, em seguida, adicionar um pouco de creme e misturar. Prove e ajuste conforme necessário.
Acho que esse método faz com que até os shakes à base de água tenham um sabor bom, mas se você costuma usar leite ou leite vegano, provavelmente seria ainda melhor. Também não há razão para que isso não funcione com pós veganos, embora você precise usar um pouco mais de creme para compensar. o sabor mais forte que muitas fontes de proteína à base de plantas trazem para a mesa . Considerando que a proteína vegetal é ainda mais cara que o soro de leite, definitivamente vale a pena tentar.
