Cientista - Louis Pasteur

Louis Pasteur

• Ocupação: Químico e microbiologista
• Nascer: 27 de dezembro de 1822 em Dole, França
• Faleceu: 28 de setembro de 1895 em Marnes-la-Coquette, França
• Mais conhecido por: A descoberta de vacinas, pasteurização e comprovação de que germes causam doenças.

Biografia:

Vida pregressa

Louis Pasteur nasceu em Dole, França, em 27 de dezembro de 1822. Sua família era pobre e durante sua educação inicial ele foi um estudante mediano que gostava de arte e canto. No entanto, quando Louis foi exposto à ciência quando adolescente, ele sabia que havia encontrado sua vocação.


Louis Pasteurpor Albert Edelfelt
Faculdade e carreira

Em 1838, Louis foi para a faculdade para se tornar professor de ciências. Ele se formou em matemática, física e química. Ele então se tornou professor de química na Universidade de Estrasburgo.

Enquanto estava na universidade, ele se apaixonou pela filha do reitor da universidade, Marie Laurent. Ele e Marie se casaram em 1849. Eles tiveram cinco filhos, no entanto, três morreram jovens de febre tifóide. Foram as mortes de seus filhos que levaram Louis a investigar doenças infecciosas para encontrar uma cura.

Descobertas científicas

Teoria das bactérias e germes

Na época de Pasteur, as pessoas acreditavam que micróbios como as bactérias apareciam devido à 'geração espontânea'. Eles pensaram que o bactérias apenas apareceu do nada. Pasteur fez experiências para ver se isso era verdade. Por meio de seus experimentos, ele provou que germes (ou seja, bactérias) eram seres vivos provenientes de outros seres vivos. Eles não apareceram espontaneamente. Essa foi uma descoberta importante no estudo da biologia e deu a Pasteur o apelido de 'Pai da Teoria dos Germes'.

Pasteurização

Pasteur usou seu conhecimento sobre germes para investigar como bebidas como vinho e leite eram estragadas por micróbios, como bactérias e bolores. Ele descobriu que aquecer os líquidos mataria a maioria dos micróbios e permitiria que as bebidas durassem mais e fossem mais seguras para beber. Esse processo ficou conhecido como pasteurização e ainda é feito em muitos alimentos como leite, vinagre, vinhos, queijos e sucos.

Bichos da Seda

À medida que Pasteur aprendia mais e mais sobre as bactérias, ele começou a pensar que elas podem ser a causa de doenças em humanos. Quando o mercado francês da seda foi ameaçado por uma doença dos bichos-da-seda, Pasteur decidiu investigar. Ele descobriu que a doença era causada por micróbios. Ao eliminar os micróbios das fazendas de bicho-da-seda, ele conseguiu acabar com a doença e salvar o negócio da seda francesa.

Vacinas

Pasteur continuou a investigar com doenças . Ele descobriu que poderia criar uma forma fraca de doença que faria com que as pessoas se tornassem imune para a forma mais forte da doença. Ele chamou essa forma fraca de 'vacina'. Ele descobriu isso trabalhando com o gado na doença do antraz. A primeira vacina que ele deu a um ser humano foi a vacina contra a raiva. Ele o administrou a um menino de nove anos chamado Joseph Meister em 1885.

Legado

Hoje Louis Pasteur é conhecido como um dos cientistas mais importantes da história. Suas descobertas levaram a uma compreensão dos micróbios e doenças que ajudaram a salvar milhões e milhões de vidas.

Pasteur é mais lembrado pelo Instituto Pasteur, que ele fundou em 1887. Hoje, o Instituto Pasteur é um dos líderes mundiais no combate às doenças infecciosas.

Louis Pasteur morreu em 1895 de um derrame. Ele foi enterrado na Catedral de Notre Dame em Paris, França.

Fatos interessantes sobre Louis Pasteur

• No início de sua carreira, Pasteur estudou cristais e descobriu por que alguns cristais dobram a luz e outros não.
• Ele foi um cristão profundamente religioso ao longo de sua vida.
• As idéias de Pasteur sobre microrganismos que causam doenças eventualmente levaram à fervura de instrumentos cirúrgicos, ajudando a prevenir infecções e fazendo com que muitas pessoas sobrevivessem à cirurgia.
• Certa vez, ele disse que 'No campo da observação, o acaso favorece a mente preparada'.