Manteiga de amendoim e geléia é o sanduíche para esses tempos, mas a fadiga do paladar é real, e comer coisas novas e diferentes é uma pequena maneira de agitar as coisas, por assim dizer. (Além disso, você pode ficar sem geléia e geléia. Acontece, eu ouvi.) Embora minha combinação favorita - JIF e morango Bonne Maman - seja perfeita, existem outros sanduíches à base de manteiga de amendoim que são igualmente agradáveis. e um pouco mais aventureiro.
Meu primeiro artigo publicado focou neste sanduíche, então ele ocupa um lugar especial no meu coração (e na história de origem). Como uma preferência por queijo americano, a opinião de alguém sobre o PB&P pode servir como um detector de “basicidade”. Você é imediatamente desligado pelo desconhecido ou pelo “estranho”? Você deixa a estética e os valores normie ditarem seu prato? você realmente entender o suficiente sobre comida e sabor para pegar aquela doce e untuosa manteiga de amendoim implora pela nitidez ácida do vinagre e pela crocância refrescante de um pepino em conserva? Este sanduíche responde a todas essas perguntas.
É muito bom. Recomendo torrar o pão (branco), deixar esfriar um pouco (para não derreter a pasta de amendoim) e usar os picles mais ácidos e assertivos que encontrar. Unte os dois lados do pão com manteiga de amendoim e seque as fatias de picles com uma toalha de papel antes de adicioná-las ao sanduíche.
Este é um bom sanduíche de café da manhã que não envolve ovos. Ouvi dizer que algumas partes do país estão passando por uma escassez de ovos, mas não ouvi o mesmo sobre bacon (suspeito). O PB&B oferece uma boa combinação de salgados e doces e aceita bem a adição de frutas frescas - considere banana ou maçã.
Um pão mais forte e sem caroço pode ser divertido aqui, e mais uma vez recomendo torrar. Se você tem uma manteiga de amendoim realmente chique (ou outra semente), trocar o bacon por um presunto crocante é a jogada.
Sanduíches de massa de marshmallow e manteiga de amendoim são tecnicamente classificados como “lanches”, embora certamente também possam passar por sobremesa. Não cresci comendo-os - acho que são uma coisa da Nova Inglaterra -, mas a combinação doce e mais doce me conquistou mais tarde na vida. Você deve usar pão branco mole não torrado, mas pode colocar no micro-ondas os dois lados cobertos por alguns segundos antes de esmagá-los. Se você tiver Nutella, jogue lá também.
Isso é mais um sonho febril do que um sanduíche, mas isso não impede que seja delicioso. Batatas fritas simples, super salgadas e cozidas na chaleira resistem melhor contra a manteiga de amendoim, mas um churrasco picante ou sriracha também funcionam surpreendentemente bem. Se você não tiver batatas fritas, experimente pretzels! Regue com um pouco de mel. Viva um pouco.
A fruta é basicamente geléia crua, então colocar o material fresco fatiado em um sanduíche de manteiga de amendoim é um movimento óbvio. Mesmo sem bacon, maçã e banana fazem um bom sanduíche de manteiga de amendoim, assim como frutas vermelhas, peras e algumas frutas de caroço - especialmente se forem damascos secos. Um pão integral parece a escolha certa aqui, mas o que você tiver está bom. Estes são tempos incomuns e o pão é um assunto complicado.
Qual é o sanduíche de manteiga de amendoim mais incomum que você já comeu? Qual foi a combinação mais deliciosa? Eu tenho pensado em tentar adicionar marmite à minha manteiga de amendoim e bacon, mas não estamos lá ainda . Um amigo canadense afirma que “manteiga de amendoim frita e tomate” é um sanduíche de verdade que sua mãe costumava fazer, mas isso - como grande parte do Canadá - parece inventado.
